PT Korea Aceh Mandiri Terima Kunjungan Kuliah Lapangan Universitas Serambi Mekah
Banda Aceh - Giat edukasi produk Moringa Choung (Fermentasi Daun Kelor), PT Korea Aceh Mandiri terima kunjungan Mahasiswa Universitas Serambi Mekah didampingi Dosen, saksikan proses fermentasi, Rabu (30/3/2021).
PT Korea Aceh Mandiri menerima kunjungan belasan Mahasiswa Program Studi Teknik Kimia, Kaprodi serta Dosen Program Studi Teknik Kimia Universitas Serambi Mekah yang menggelar kuliah lapangan untuk menyaksikan secara langsung proses pembuatan Moringa Choung.
Moringa Choung merupakan produk yang di produksi oleh PT Korea Aceh Mandiri berbahan dasar Daun Kelor dan Gula Pasir.
Daun kelor memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Kepala Program Studi Teknik Kimia Saisa,S.ST., M.T mengungkapkan setiap semester mahasiswa serta dosen melakukan kunjungan ke 4 Industri, kali ini di PT Korea Aceh Mandiri.
Mahasiswa Teknik Kimia selama ini mempelajari fermentasi pada saat kuliah di ruangan dan kali ini mendapatkan pengetahuan secara nyata di lapangan.
Tidak hanya menyaksikan proses fermentasi Daun Kelor, Mahasiswa dan Dosen diberikan kesempatan untuk mencicipi varian produk PT Korea Aceh Mandiri.
Saisa mengungkapkan bahwa sejak dahulu masyarakat sudah menkonsumsi Daun Kelor, tetapi kini terdapat inovasi baru dengan cara fermentasi.
"Dengan adanya fermentasi seperti ini masyarakat dapat mengkonsumsi Daun Kelor bukan hanya di sayur," ujarnya
Begitu juga Zulhaini Sartika, S.T., M.T Dosen Prodi Teknik Kimia mengungkapkan bahwa fermentasi Daun Kelo tidak memiliki dampak yang buruk, justru memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.
"Moringa Choung ini sangat bagus, tidak memiliki dampak buruk setelah proses fermentasi, karena seperti Tape yang juga di fermentasi digemari oleh masyarakat, seharusnya Moringa Choung juga demikian," ujarnya.
Zulhaini menambahkan pemasaran produk PT Kore Aceh Mandiri harus lebih diperluas agar masyarakat mengetahui rasa dan manfaat dari Moringa Choung ini.
Tidak ada komentar